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Gofio (sorte de farine à base de céréales grillées)

Escacho
  • Prêt en: 1 hour
  • Difficulté: moyenne

Escacho

Un plat traditionnel à base de gofio (sorte de farine à base de céréales grillées), de pommes de terre, de fromage et de mojo (sauce, la plupart du temps piquante)

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