CIT - Centro de Iniciativas y Turismo - La Palma

TOUTE L’INFORMATION SUR LE TOURISME ET LES ENTREPRISES TOURISTIQUES DE L’ÎLE DE LA PALMA
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Recettes à; partir de M

Mojo Rouge
  • Difficulté: moyenne

Mojo Rouge

La base de ce mojo est le piment rouge piquant de La Palma, plus gros que celui utilisé sur les autres îles et qu’il faut ramollir dans de l’eau chaude avant de le travailler dans un mortier.
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